図書館で借りてきたレシピ本「スープとパン」、季節毎に朝食、昼食、夕食向きのスープとパンの組み合わせのレシピが載っています。 これは春のレシピ「ヤリイカとグリーンピースのスープ」と「パセリバターパン」。 ニンニク、玉ねぎ、トマト、ベーコン、赤…
桜が咲きかけたと思ったらまた寒さがぶり返しています。 この冬一度も作ってなかったスンドゥブチゲを食卓に。 豆腐とアサリ、豚肉、スープにはコチュジャン、粉唐辛子、おろしニンニクなどが入っています。 土鍋で煮込んだチゲは辛くてアツアツ、身体がしっ…
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