午後から出かける予定があったので、お昼の準備をしながら夕飯のおでんの準備をします。 大根とこんにゃくの下茹で、卵を茹でて。 大根、こんにゃく、卵、下足はよく煮込みたいので出かけるまでコトコト… 火を止めてから味が浸み、時間が手伝ってくれます。 …