ビビンバを作るときはモヤシ、人参、ほうれん草などを別々にナムルとして作り、キムチや肉と一緒に放射状に並べて見た目にも美しいものですが、何種類もの野菜のナムルを用意するのは結構手間がかかるものです。 今回の方法は人参、モヤシ、ニラを一つの鍋で…