激安スーパーで大きな生鮭が半身で400円でした。 昨日はパン粉焼き、そして今日は北海道の郷土料理、鮭のちゃんちゃん焼きを作りました。 キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、赤、緑のピーマン、しめじと野菜たっぷり。 ニンニクを効かせた甘味噌で味つけして蓋…