だいぶ前に「おしゃべりクッキング」で見た「じゃがいもの肉そぼろ」。 粗挽きの豚挽肉を使ったので食べ応えがあります。 みりんや醤油を使った和風味なのですが、少しカレー粉を入れてあるのが新鮮で美味しいです。 しめ鯖は自家製で冷凍しておいたもの。 …