久しぶりの韓国ごはんです。 いただきもののスンドゥブチゲのもとを使って土鍋でスンドゥブを作りました。 土鍋にごま油をひいて豚肉、おろしニンニク、キムチ、韓国唐辛子を炒め、アサリを入れてチゲのもとと水を入れて煮立たせ、絹ごし豆腐をスプーンで入…