豚バラ肉の薄切りはなかなか優れもので、何か野菜に巻きつけて焼くなり蒸すなり煮るなりすればごちそうになります。 今日は輪切りにして中を抜いた玉ねぎに豚バラ肉を巻きつけたものを焼いて、刻み玉ねぎとニンニクを入れた甘辛タレに絡め、肉巻きオニオンリ…