暑くなってきましたね、と言っても家の中でじっとしている分にはまだそれほど暑いという訳でもありませんが。 でも食卓にはそろそろ夏の料理や素材が登場します。 ちょっと早いですが夏のおでん、冷やしおでんを作りました。 大根は柔らかくなるまで下茹でを…