2021-06-15から1日間の記事一覧

新玉ねぎのピラフ

先日は「新玉ねぎの炊き込みご飯」を炊きましたが、今回は洋風のピラフです。 玉ねぎはみじん切りにして、ル・クルーゼ鍋を使ってバターで炒めます。 米も加えて炒め、ブイヨンを加えて塩胡椒して炊きます。 玉ねぎから水分が出るので水は控えめです。 炊き…