暑くなってきましたね。 暑いの苦手なので…ふう… それでも食べることに関しては何故か頑張れる。 低温調理で作ったサラダチキンに麻辣ソースをかけたもの。 その名の通り粗挽き唐辛子、豆豉、花椒などを入れて作ったソースで、ピリピリして夏向きです。 タコ…