ランチは栗原はるみさんのレシピ「エビと長ねぎのあえそば」。 麺と具を別々に炒め、ボウルの中で麺、具、合わせ調味料を和えるというもので、具はエビと長ねぎのみというシンプルなものです。 しかしこの寒さ、ボウルも器も熱湯で温めておいたもののすぐ冷…