先日こどもがこの本を買ってくれました。 「最小限の材料で最大のおいしさを手に入れる」というテーマの本「ミニマル料理」です。 手に入れたその日に最初のページに載っていた「なすの醤油煮」を作ってみたのですが、何と簡単に美味しくできたこと！ 今まで…