アクアパッツァと言えば魚介類がメインのイタリアンですが、今日は夏野菜が主役です。 トマト、オクラ、ズッキーニ、玉ねぎ、オリーブにアサリとアンチョビ、白ワイン、フレッシュタイムが旨みを加えます。 野菜がいっぱい食べられる一皿です。 残った美味し…