日・タイ文化フェスで買ってきた「ガパオ」を使ってみます。 「ガパオ」は英名では「ホーリーバジル」。 タイ料理で人気のガパオライスは本来これを使うのですが、ホーリーバジルは普通では手に入らないのでイタリアンなどに使うスィートバジルを使って作っ…