昨日の味噌作りの後の料理作りで使った鶴首かぼちゃ。 一見ズッキーニかと思いましたが正真正銘のかぼちゃで、輪切りにしても種子が出てこない不思議なかぼちゃです。 東海市の「なないろ工房」さんの自然栽培の鶴首かぼちゃを分けてもらってきました。 切っ…
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