2012-06-18 パスタマシンで餃子の皮作り 中華 パスタマシンで餃子の皮を作ってみました。 うどんやパスタよりずっと薄く伸ばし、目玉焼き用の丸い型でくり抜いて作りました。 かなり市販の皮に近いものができました。手でのばして作ることと比べて何と簡単なこと 焼き上がりの皮はとてもモチモチ しています。