春色のおいしいもの

おやつ 和食

昨日はあられが舞う寒い日でしたが、もう２~３週すれば桜の季節でしょうか。

ところで、春の食材って本当にきれいな色ですね。
いちごの季節に一度は作りたい「いちごのクラフティ」
とても簡単にでき、もちもちしっとりの食感が大好きです。

菜の花の豚しゃぶサラダです。
菜の花の緑はまさに春色！