2014-04-02 とろとろマカロニグラタン 洋食その他 京都でコリスで食べたシーフードのマカロニグラタンが美味しくて、今でも思い出します。 そういえばマカロニを入れたグラタンは久しく作ってないなぁ… いつもよりホワイトソースをゆるめに作り、具は冷凍庫の牡蠣、帆立、イカ、 玉ねぎとシメジ。 マカロニの代わりにシェル型のショートパスタを使いました。 チーズをたっぷりのせ、グツグツ焼いて熱いうちに…