とろとろマカロニグラタン

京都でコリスで食べたシーフードのマカロニグラタンが美味しくて、今でも思い出します。
そういえばマカロニを入れたグラタンは久しく作ってないなぁ…
いつもよりホワイトソースをゆるめに作り、具は冷凍庫の牡蠣、帆立、イカ、
玉ねぎとシメジ。
マカロニの代わりにシェル型のショートパスタを使いました。
チーズをたっぷりのせ、グツグツ焼いて熱いうちに…