釜山で朝鮮人参を買ってきました。 丸鶏にもち米を詰め、朝鮮人参、ニンニク、クコ、しょうが、ネギなどと一緒に4時間ほど煮込みました。 おたまで押すだけでほろりとくずれ、中からもち米がとろりと出てきます。 うーん、結構いける。 友人を呼んで韓流ラ…
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