小松菜たっぷり一束とキャベツのざく切りに甘塩さけをのせ、フライパンで蒸し焼き。 ゆずこしょうマヨネーズがよく合います。 新たまねぎもじっくり蒸し焼きにして醤油を少々。甘みが出ます。 アボカドは今日はグラタン風に焼いてみました。