グリルで野菜を焼くと油をあまり使わず、野菜のおいしさを味わえると思います。 パプリカは真っ黒になるまで焼き、皮をむくとオリーブオイルと塩だけでとても甘くなります。 ズッキーニとナスは焼いて熱いうちにマスタード入りマリネ液につけて。 生のアスパ…