2010-06-14から1日間の記事一覧

わが家のドライ・カレー

これも定番のメニューです。 ニンニク、玉ねぎ、人参、ピーマン、セロリをひたすらみじん切り。 ひき肉と炒め、ケチャップ、カレー粉、ウスターソース、ガラムマサラなどで味付け。 そうそうレーズンは欠かせません。 フライドオニオンと刻んだゆで卵をトッ…