久しぶりに友人の山の家へ行ってきました。 山はすっかり秋、コスモスがきれいです。 総勢8名で囲む夕食。 飯田の「たかどやファーム」で買ったラム肉を塩こしょうであっさりソテー。 厚みがあってここのラム肉はおいしいのです。 地元のアルプス茸など、い…
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