初秋の山の家へ

久しぶりに友人の山の家へ行ってきました。
山はすっかり秋、コスモスがきれいです。

総勢８名で囲む夕食。
飯田の「たかどやファーム」で買ったラム肉を塩こしょうであっさりソテー。
厚みがあってここのラム肉はおいしいのです。
地元のアルプス茸など、いろいろきのこのホイル焼き。
オーブンでどっさり焼いた野菜にはオリーブオイルとバルサミコ酢をかけて。

ご近所で採れた栗をいただいたので初栗ご飯。
栗いっぱいで豪華です。

「たかどやファーム」で買ったゴーヤ。
あまりにきれいなので記念撮影。