娘たちもエスニック料理が大好き。 2人でベトナムのお好み焼き?「バインセオ」を作ってくれました。 米粉とココナッツミルクパウダーを水で溶いてパリッと焼き、モヤシと肉を炒めたものを挟み、サニーレタスで巻いて、ナンプラーで作ったタレにつけていた…
久しぶりに家族揃ってのおでかけ。 小龍包で有名なお店です。 皮が薄くてスープたっぷり、さすがです。 ビールに合いますねぇ。
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