フィレンツェで買ったリゾットセット、お米とスパイスのセットです。 玉ねぎとトマトを炒め、スープを煮立ててそこに投入。 クツクツ煮つめ、仕上げにパルミジャーノを加え、クルミをトッピング。 イタリアで食べたのはもっと芯があったけど、もう少し柔らか…