フィレンツェで買ったリゾットセット、お米とスパイスのセットです。
玉ねぎとトマトを炒め、スープを煮立ててそこに投入。
クツクツ煮つめ、仕上げにパルミジャーノを加え、クルミをトッピング。
イタリアで食べたのはもっと芯があったけど、もう少し柔らかめに作りました。
これは結構はまりそう。
フィレンツェで買ったリゾットセット、お米とスパイスのセットです。
玉ねぎとトマトを炒め、スープを煮立ててそこに投入。
クツクツ煮つめ、仕上げにパルミジャーノを加え、クルミをトッピング。
イタリアで食べたのはもっと芯があったけど、もう少し柔らかめに作りました。
これは結構はまりそう。