2010-12-30から1日間の記事一覧

アジアごはん大好き

アジアごはん大好きな娘が帰ってきました。 ベトナム版お好み焼き、バインセオ。 インディカ米の米粉に水、ココナッツミルクを入れて溶いた生地をパリッと焼いて、 炒めたもやし、豚肉を挟んだものを、葉野菜に包んでタレにつけていただきます。初めてベトナ…