炊きたてのインディカ米を盛った上に、 レタス、大葉、みょうが、万能ねぎ、ゆでてにんにくでさっと炒めたあさり、桜えびをのせ、 いりごまと砕いたピーナッツをトッピング。 あさりのゆで汁にナンプラーで味つけした、あつあつのスープをかけていただきます…