私にとって子どもの時の外食の味はスガキヤかもしれません。 時々たまらなく食べたくなるラーメンの味！ そんなスガキヤのメニューからしばらく消えていたつけ麺が再登場。 やっぱりおいしい… それにこのボリューム！

「やみつきアジアごはん」の「あっさり&コクうま編」と「ピリ辛&スパイシー編」の、 二冊のレシピ本にはまっています。 どれもとてもおいしそう！ これは担々麺のおいしさをチャーハンで再現したもの。 ごまの風味とコクのある辛さがおいし〜い…