出町柳の住宅地にある小さなお店、｢ビストロ・スリージェ｣で昨夜は娘の卒業祝い。 私たちもうっかり通り過ぎそうになった小さなお店です。 前菜の｢魚介のテリーヌ｣。 エビ、カニなど、魚介の旨みがぎっしり詰まっています。 ソースもおいしい…もう一つの前菜…