あぐりん村で見つけた新顔野菜、スイスチャード。 ホウレン草の仲間だそうですが、カラフルな茎の色に惹かれます。 茹でてからアンチョビ入りのバターで炒めました。 くせがなくて食べやすいですよ。 以前ピンクのノーザンルビーと一緒に買った「シャドーク…