前にニューオリンズへ行った友人からもらったクレオール料理のスパイスで作りました。 クレオール料理はニューオリンズの伝統料理です。 材料はエビ、玉ねぎ、セロリ、ピーマン、トマト、オクラ、にんにく。 カイエンペッパーでしょうか？ ピリッとした刺激…