2011-04-13から1日間の記事一覧

フロインドリーブのパン

昨日フロインドリーブで買ってきたパンです。 大きいのは昔よく買った「コッペ」。見た途端、これだ!と思いました。 左は「クルミ入りライブレッド」。 小さい四角いのは「ポンパニッケル」。残り野菜をいろいろ入れたクリームシチューと一緒に。 少しだけ…

サワラの西京漬

春の魚、サワラを西京味噌に漬けて焼きました。 長野産アスパラは一本ごと豚肉薄切りを巻きつけ塩コショウ、グリルで焼きます。 サラダはホウレン草と新玉ねぎ、焼きパプリカ、ベーコン。 新玉ねぎの季節ですね〜