2011-04-13 サワラの西京漬 春の魚、サワラを西京味噌に漬けて焼きました。 長野産アスパラは一本ごと豚肉薄切りを巻きつけ塩コショウ、グリルで焼きます。 サラダはホウレン草と新玉ねぎ、焼きパプリカ、ベーコン。 新玉ねぎの季節ですね〜