2011-06-26から1日間の記事一覧

インドのターリー(定食)風

ターリー風に大皿の上に色々並べてみました。 チキンカレー / ターメリックライス / じゃがいもとキャベツのザブジ / トマトと玉ねぎのライタ(ヨーグルトサラダ) / 焼きエビ / パパッド (インドのせんべい) ステンレスのお皿だともっと雰囲気が出るんです…

ブランチは和食です。

今日は出かける予定もないので、ゆっくりブランチを楽しみます。 娘の希望で今回は和食。 子持ちカレイの煮つけ、焼き揚げ、きゅうりの酢の物、焼きシシトウなど。 せっかくなので、娘の作った器をなるべく使うようにしています。