インドのターリー(定食)風

ターリー風に大皿の上に色々並べてみました。
チキンカレー / ターメリックライス / じゃがいもとキャベツのザブジ /
トマトと玉ねぎのライタ(ヨーグルトサラダ) / 焼きエビ / パパッド (インドのせんべい)
ステンレスのお皿だともっと雰囲気が出るんですけどね。


暑いし、辛いし、汗が止まりません…

枝豆がたくさんあったので、ずんだ餡を作りました。
葛そうめんに黒蜜をかけてずんだ餡をトッピング。
夏向きの和風スウィーツになりました。