2015-08-08 お土産のお饅頭 おやつ 南東北、新潟の旅のお土産でいただいたお菓子のご紹介。 左は新潟県柏崎市「美野屋」の「明治饅頭」、明治時代から続く伝統のお饅頭だそうです。 意外にも中は白餡、皮がしっとりしてほんのり甘くておいしいです。 右は山形「十一屋」の「だだちゃ餅」。 山形名産だだちゃ豆のずんだ餡を古代米で作ったお餅で包んであります。 枝豆好きだし、その中でもとびきりおいしいだだちゃ豆で作った餡〜夢の餡ですね。 お餅もとても柔らかでした。