トマトが大好きな娘のために箱買いしたので、今わが家にはトマトがどっさり。 トマト一人一個分湯むきして１ｃｍ角にカットして、玉ねぎとニンニクのみじん切り、 オリーブオイル、塩、オレガノと合わせて冷蔵庫で２時間。 冷たくておいしいソースが出来上が…

娘と一緒に「黒糖饅頭」を作ってみました。 和菓子はほとんど作ったことがないので新鮮です。 形作りは、陶芸部出身の娘の方がやはり上手です。１５分蒸して出来上がり。蓋をあける時、どきどき…ねこの焼き印をつけて、「ねこまん」！