まだブリとタラの切り身が残っています。 ブリは野菜と一緒に、にんにくとしょうが味を効かせたしょうゆ丼。 汁ものは、じゃがいものすり流し汁です。 だし汁にすりおろしたじゃがいもを加え、火が通ったら西京みそを溶きます。 じゃがいもの香りが生きてい…
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