細切れの牛肉と残りもののキムチを使ったキムチチャーハンです。 キムチのおかげで、簡単に、まず失敗なくおいしくできます。 目玉焼きをのっけるとワンランクアップ！ スープはもちろんワカメスープ。

長久手の「あぐりん村」で買った地元野菜、紅あずまを使ってスィーツを作りました。 裏ごししたさつまいもとクリームチーズ、寒天、蜂蜜を使った「さつまチーズムース」。 中には、ラム酒に漬けたレーズンが入っています。 さつまいもと蜂蜜の甘さだけなので…