きのう大遠会館で買ってきた冷凍のカツオを山の家へ持参しました。 ショウガ、薬味ネギ、ニンニクのスライスをどっさりのせてポン酢をかけて。 きょう飯田の喜久水酒造で買ってきた冷酒、豚肉の初鍋で宴会！

久しぶりに山の家へ来ています。 いつも行く「たかどやファーム」で不思議なものを見つけました。 「花オクラ」。 へ〜ぇ… オクラの花って食べられるんだ！ お店の方に料理方法を聞いて買ってきました。 念のためにネットで調べてみたら… 何と、花オクラはオ…