2011-10-27から1日間の記事一覧

イタリア食堂、ゴッチャポント

一宮市にある人気のイタリアンのお店、予約必至の人気店です。 期待通りのおいしい、すてきなお店でした。 パンはバジル入りフォカッチャ、グリッシーニなど。 5種類の前菜はどれもおいしくておしゃれです。 特に左端の鴨、イチジク、自家製リコッタチーズ…

スンドゥブ

韓国の「純豆腐(スンドゥブ)」チゲです。 豚肉団子、アサリ、キムチ、そして納豆の入った辛うまスープの中に、 豆腐、野菜、卵を入れて煮込みます。 いろいろな旨みが混ざり合って、おいしいスープになりました。

シフォンケーキその5

今月に入って5個目のシフォンです。 アールグレイとミント入り。 今回ちょっと空気が入ってしまって、へこみができてしまいました。 まだまだ、です。 きょう会う友人に試食してもらいます。