2011-12-13から1日間の記事一覧

あり合わせアジアン・ランチ

トムヤム・ペーストの残りでチャーハンを作ってみました。 冷凍してあるパクチーの根とニンニクを刻んだものを炒め、香りを出します。 残りご飯が少なめだったので、タイのグリーンカレー味のインスタントラーメンをスープ代わりに半分こ。 甘酸っぱ辛い人参…

スウェーデン風ミートボール

IKEAのレストランで一番人気のメニューが、スウェーデン風ミートボール。 そのミートボールのレシピがIKEAのサイトにでていました。 普通のミートボールのたねにマッシュポテトも入れ、たっぷりのバターで焼きます。 生クリームとブイヨンで作ったソースをか…