毎週パエリアを作っています。 少し慣れてきました。 本当は、少〜しおこげができるとおいしいんですが。先日のキッシュの皮の残りで小さなキッシュを焼きました。 大きい方はベーコンときのこ、小さい方はパプリカとプチトマトを入れました。

昨夜の残り物で申し訳ないけど、朝ごはんはラザニェです。 その代わり、里芋のポタージュを作りました。 里芋のむき方について、里芋をくれた友人からのアドバイス。 この頃私もやっているのですが… 里芋を水から入れ、１０分〜１５分（大きさによりますが）…