友人がランチに来訪。 昨日ルクエのタルト型で焼いた土台でベーコン、しめじ、ほうれん草のキッシュを作りました。 こんな寒い日は、スープはやはりアツアツのオニオン・グラタン・スープ。 タラのムニエルはさっぱりバルサミコ・ソースで。 デザートはプレ…