キッシュ・ランチ

友人がランチに来訪。
昨日ルクエのタルト型で焼いた土台でベーコン、しめじ、ほうれん草のキッシュを作りました。
こんな寒い日は、スープはやはりアツアツのオニオン・グラタン・スープ。
タラのムニエルはさっぱりバルサミコ・ソースで。


デザートはプレーン・シフォンケーキをカットして、チーズヨーグルトクリームをかけ、
いちごとブルーベリーをトッピングしました。