中華料理の好きな娘が、小籠包を思いっきり食べたい！と。 でも小籠包って、中にスープが入って食べるのも難しいのに、うまく作れるものなのか？ それでも取りあえず作ってみるのがわが家流。 強力粉と薄力粉を熱湯でこね、しばらく寝かせたものを、きょうは…