小さめのスルメイカを買ったので久しぶりにいかめしを作りました。 もち米は少なめに入れたつもりだったのですが、圧力鍋で煮たらパンク！ それでもふっくら柔らかくできました。

今日はくまさんの誕生日。 誕生日の夕食は、コース風にまとめてみました。と言っても、一品づつ出すというのは難しいので、ある程度まとめてテーブルに並べます。 前菜は水切りヨーグルト＋プチトマト／プンパニッケル＋ブルーチーズ／＋いちじく／軽井沢の…