今日はすっきり晴れ、南アルプスがくっきり見えています。 山の家のご主人が６月末に蒔いた蕎麦の種が芽を出していました。 間引きした芽を見たら何かおいしそう。 調べてみたら、蕎麦の芽って血液をきれいにするルチンがたくさん含まれていて、カイワレやブ…